Supervisore di turno
Dettagli
Descrizione
Mansione
Per un'importante realtà operante nel settore della ristorazione, Randstad Italia è alla ricerca di una figura professionale da inserire con il ruolo di Capo Turno
Luogo di lavoro: Parma
Si offre: contratto a tempo determinato con possibilità di proroga
Orario di lavoro: Full time su turni secondo gli orari di apertura del punto vendita
Responsabilità
Di cosa ti occuperai?
La figura ricercata avrà la responsabilità di gestire le operazioni quotidiane durante il proprio turno, garantendo l'efficienza e la qualità del servizio. Nello specifico, le mansioni includeranno l'apertura e la chiusura del locale, la supervisione della gestione HACCP, il controllo delle celle frigorifere, lo scarico delle merci e la conduzione degli inventari. Sarà richiesta autonomia operativa, soprattutto durante i periodi di maggiore affluenza, assicurando la fluidità dei processi e la soddisfazione del cliente.
Competenze
Sei in possesso di questi requisiti?
Esperienza pregressa maturata in ruoli analoghi, preferibilmente all'interno di catene di ristorazione strutturate.
Comprovata capacità di gestione delle responsabilità operative, inclusi aperture, chiusure e inventari.
Conoscenza e applicazione delle normative HACCP.
Flessibilità oraria e disponibilità a lavorare su turni, anche in orari serali e nei fine settimana.
Autonomia, proattività e spiccate doti organizzative.
Capacità di problem solving e gestione dello stress durante i picchi di lavoro.
Se ti riconosci in questo profilo e sei pronto/a ad accettare una nuova sfida professionale, candidati subito!
La ricerca è rivolta ai candidati ambosessi (L.903/77). Ti preghiamo di leggere l'informativa sulla privacy Randstad (https://www.randstad.it/privacy/) ai sensi dell'art. 13 del Regolamento (UE) 2016/679 sulla protezione dei dati (GDPR).
