Capo partita - cucina emiliana
Dettagli
Descrizione
Profilo
Per ristorante specializzato in cucina tradizionale emiliana, ricerchiamo un Capo Partita da inserire nel nostro team di cucina a partire da settembre.
La figura selezionata si occuperà della gestione autonoma della propria partita, con particolare attenzione alle preparazioni e alle lavorazioni delle carni, garantendo il rispetto degli standard qualitativi e organizzativi del ristorante.
Skill e Professionalità
Requisiti richiesti:
Esperienza pregressa nel ruolo di Capo Partita o simili;Ottima conoscenza delle tecniche di lavorazione e cottura della carne;Capacità di organizzare il lavoro in autonomia e di collaborare con il resto della brigata;Precisione, affidabilità e attenzione alla qualità del prodotto;Disponibilità a lavorare su turni sia a pranzo sia a cena.
Informazioni Aggiuntive
Offriamo:
Inserimento con CCNL Turismo – Pubblici Esercizi, inquadramento al 3° o 4° livello commisurato all'esperienza;Contratto di lavoro con impegno su 5 giorni lavorativi su 7;Ambiente dinamico e professionale orientato alla valorizzazione della cucina tradizionale emiliana;Possibilità di crescita professionale all'interno della brigata.
Disponibilità richiesta: da settembre.
I candidati interessati possono inviare il proprio curriculum vitae aggiornato.
I candidati, nel rispetto del D.lgs. 198/2006, D.lgs 215/2003 e D.lgs 216/2003, sono invitati a leggere l’informativa sulla privacy consultabile sotto il form di richiesta dati della pagina di candidatura (Regolamento UE n. 2016/679).
ATTENZIONE: Abbiamo rilevato la presenza in rete di molti annunci falsi; prendi visione dei nostri consigli per riconoscere i tentativi di truffa sulla pagina dedicata al phishing su adecco.it.
Adecco Italia S.p.A. (Aut. Min. Prot. N.1100-SG del 26.11.2004).
Posizione
