Aiuto-cuoco

Dettagli

Descrizione

e-work SpA, Agenzia per il lavoro, seleziona per importante azienda cliente, una risorsa da inserire come aiuto-cuoco.
La risorsa sarà inserita nella mensa di istituto scolastico privato e con basse numeriche (una trentina di utenti).

La persona selezionata si occuperà di:
Riscaldare le pietanze già preparate dalla cuoca;
Cuocere la pasta per circa 25–30 commensali;
Utilizzare, quando necessario, l’affettatrice;
Distribuire le pietanze e gestire il servizio al banco self service.

Requisiti:
Preferibile esperienza, anche breve, in cucina o nella ristorazione collettiva;
Capacità di distribuire i pasti, porzionare le pietanze e supportare la preparazione;
Dimestichezza nell’utilizzo delle principali attrezzature da cucina, inclusa l’affettatrice;
Precisione, affidabilità e attenzione alle norme igieniche;
Buone capacità organizzative e predisposizione al servizio.
Attestato HACCP in corso di validità;
Possesso di attestato di formazione alla sicurezza sul lavoro;
Disponibilità a lavorare nelle fasce orarie indicate;
Autunomia nel raggiungimento del luogo di lavoro.

Si offre:
Contratto a tempo determinato della durata di 1 mese con eventuali successive proroghe
Inserimento immediato
Inserimento al 5° livello del CCNL Pubblici Esercizi, 14 mensilità
Orario di lavoro: 30 ore settimanali, dal lunedì alla domenica, con 1 giorno di riposo il sabato o la domenica

LUOGO DI LAVORO: PARMA